Erfahrung als Koch

Erlebnissuche im Unterholz: Geschmäcker, die noch nie zuvor probiert wurden!

mit Mirko Gatti
*03-Sprachen-Erfahrung

Angeboten in:

Italienisch, Englisch
*01-durata-Erfahrung

Dauer:

6 Stunden
*02-Teilnehmer

Gruppe:

Max. 8 Personen
Mirko Gatti auf Nahrungssuche im Unterholz mit dem Restaurant Radici

Foraging-Erlebnis mit Chefkoch Mirko am Comer See

die Erfahrung in Kürze

Die Erfahrung der Futtersuche im Unterholz von Cavallasca, wo sich das Restaurant Radici befindet, ist der wesentliche Weg, um zu verstehen, wie das Bewusstsein hinter der Kreation von außergewöhnlichen Gerichten steht: der Reichtum an Rohstoffen die die Erde seit Jahrhunderten bietet.

Dies ist die Leistung des Programms:

- Die Erfahrung wird Start in Cavallasca im Restaurant Radici, wo Mirko und Sara Sie willkommen heißen und dafür sorgen, dass Sie sich sofort wie zu Hause fühlen.

- Von dort aus geht es zu einem der Lieblingsorte des Chefkochs für das auf Nahrungssuchewo Mirko die Rohstoffe, die das Land zu diesem Zeitpunkt zu bieten hat, enthüllen wird: Kräuter, Wurzeln, Kiefernzapfen, Blumen, Beeren und immer etwas Neues von entdecken.

- Rückkehr zum Restaurant für einen Willkommensdrink und ein Bildungsweg wo der Küchenchef zeigt, wie diese Elemente, von denen Sie nie gedacht hätten, dass sie Teil eines Gerichts sein könnten, verwendet und verbessert werden können.

- Sie wollen doch nicht einfach so gehen, oder? Am Ende des Erlebnisses können Sie die traditionelle und innovative Küche von Chef Gatti in einem Degustationsmenü mit Saftbegleitung.

Mirko Gatti auf Nahrungssuche im Unterholz mit dem Restaurant Radici

Mirko Gatti

Ihren Cicero kennen

Ich bin Mirko, Küchenchef und Schirmherr des Restaurant Radici.

Nach Jahren in weltberühmten Küchen wie dem NomaMir wurde klar, wie sehr die Experimentieren ist ein wesentlicher Teil meines Verständnisses von der Kunst des Kochens.

Das Projekt "Radici" entstand aus diesem Bewusstsein und dem Wunsch, all das, was ich gelernt habe, nach Italien, in meine Heimat, zurückzubringen, aber es unterstreicht auch die enge Verbindung, die ich mit meinem Land habe. natur.

Und hier ist also die Verbindung zu Cicero: Ich möchte lehren, wie man das, was die Land zu bieten hat, indem es so weit geht, die Geschichte eines Territoriums oder Lebensraum durch eine Platte.

Treffpunkt

Wann: 09:00
Wo: San fermo della battaglia, 22020 CO
Restaurant Radici

was enthalten ist

Klee

Mit dem Koch auf Nahrungssuche

02-chef experience-150x150-small

Mittagessen im Restaurant Radici

01-zurück -150x150-klein

Radici Reastaurant zur ausschließlichen Nutzung

empfohlen (ausgeschlossen)

Verfügbarkeit

  • Januar 2022
  • Mo
  • Di
  • Mi
  • Do
  • Fr
  • Sa
  • So
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08
  • 09
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31

Wählen Sie ein Datum

Der von Ihnen gewünschte Termin ist nicht verfügbar? Haben Sie eine größere Gruppe als die erwartete Anzahl von Teilnehmern?

Schreiben Sie uns an [email protected] und wir werden einen Weg finden, Ihnen zu helfen!

NBDie Verfügbarkeit für die nächste Saison wird zwei Monate im Voraus bekannt gegeben.

Cicero-Weihnachten

Möchten Sie Ihre Liebsten mit einem einzigartigen Geschenk überraschen?
Kaufen Sie den Geschenkgutschein für dieses Erlebnis: er ist ein Jahr lang gültig!

Preise

Die Futtersuche bietet interessante Rabatte, wenn Sie für mehr als zwei Personen buchen!

Die Preise pro Person (und insgesamt) für diese Erfahrung sind wie folgt:

  • 1-3 Personen: 125 € pro Person;
  • 4 Personen: 120€ pro Person;
  • 5-6 Personen: 115 € pro Person;
  • 7-8 Personen: 110€ pro Person;
  • Für Kinder von 6 bis 10 Jahren kostet das Erlebnis 65€ pro Person; Kinder unter 6 Jahren sind frei!
  • Organisieren Sie eine private Veranstaltung? Möchten Sie dieses exklusive Erlebnis nur für sich und Ihre Liebsten haben? Füllen Sie das Formular aus und teilen Sie uns Ihre Idee mit!

    Cicero-Weihnachten

    Möchten Sie Ihre Liebsten mit einem einzigartigen Geschenk überraschen?
    Kaufen Sie den Geschenkgutschein für dieses Erlebnis: er ist ein Jahr lang gültig!

    FAQ

    In Übereinstimmung mit dem DECREE-LAW Nr. 1 vom 7. Januar 2022 erfordert diese Erfahrung einen verstärkten grünen Pass

    Alle aktiven Erlebnisse auf Cicero Experience folgen dem erforderliche Sicherheitsmaßnahmen auf nationaler und regionaler Ebene. Die Höchstzahl der Teilnehmer (die nach unserer Politik bereits niedrig ist) wurde erforderlichenfalls angepasst. 

    Unsere Fachleute befolgen alle anwendbaren nationalen und regionalen Richtlinien, um Ihnen eine Erfahrung in totaler Sicherheit zu garantieren, und stellen Sicherheitsausrüstung (z.B. Masken) in Farbe zur Verfügung, falls diese nicht verfügbar sind. 

    Bitte beachten Sie, dass der Praktiker behält sich das Recht vor, die Erfahrung oder jegliche Aktivität zu beenden wenn die Teilnehmer sich weigern, den Anweisungen zu folgen, die zur Gewährleistung der Sicherheit der Beteiligten festgelegt wurden.

    Die Möglichkeit unserer Erfahrungen hängt von der Gesundheitssituation in der jeweiligen Provinz ab. Generell gilt für Rote Zone werden alle Aktivitäten ausgesetzt. Unter Orangefarbene Zone nur bestimmte Aktivitäten, die von Sportverbänden oder Sportzentren durchgeführt werden, sind aktiv, die Sie nur erreichen können, wenn die gleiche Aktivität in Ihrer Wohngemeinde nicht angeboten wird. Unter Gelber Bereich alle unsere Erfahrungen sind gemäß den nationalen und regionalen Richtlinien aktiv. 

    Sollte das gebuchte Erlebnis aufgrund von Einschränkungen nicht verfügbar sein, wird Cicero Experience dem Kunden unverzüglich die Möglichkeit geben, sich für ein alternatives Erlebnis zu entscheiden. Zurückstellung von Erfahrungen auf ein neues Datum, die Ausstellung eines Geschenkgutschein gültig für 12 Monateoder die Rückerstattung des gesamten gezahlten Betragsje nach den Wünschen des Kunden. 

    Dieselbe Politik wird verfolgt im Falle von Kunden, die nicht reisen können denn in Quarantäne.

    Wo immer möglich, bitten wir um die Höflichkeit, mindestens 7 Tage vorher des Beginns der Erfahrung.  

    Sobald Sie Ihre Buchung vorgenommen haben, erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail mit allen erforderlichen Informationen um den Ort zu erreichen, an dem Ihr nächstes Cicero-Erlebnis beginnen wird!

    Wenn das Erlebnis bestimmte Wetterbedingungen erfordert, um von allen Teilnehmern sicher genossen werden zu können, behalten sich die Fachleute das Recht vor jeden Termin innerhalb von 48 Stunden vor Beginn absagen

    In diesen Fällen wird Cicero Experience dem Kunden sofort die Möglichkeit geben, sich für eine Zurückstellung von Erfahrungen auf ein neues Datum oder die Ausgabe eines neuen Geschenkgutschein gültig für 12 Monateje nach den Wünschen des Kunden. 

    Bei allen Erlebnissen, die mit dem Verzehr von Speisen oder Getränken verbunden sind, werden alle Teilnehmer gebeten, Folgendes anzugeben vorherige Mitteilung von Allergien.

    Alle unsere Fachleute sind in der Lage, spezielle Wünsche für den Verzehr von Speisen und Getränken zu erfüllen, wie zum Beispiel glutenfreie, vegetarische, vegane und andere Lebensmittel.

    Die Anmeldung muss mindestens 72 Stunden im Voraus erfolgen.

    Unbedingt ja! Dies ist mit jeder Erfahrung möglich, die in exklusive Version. Mit dieser Kaufmethode garantieren wir Ihnen ein Erlebnis nur für Sie und Ihre Liebsten, das sein kann maßgeschneidert nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen. Auch die unterschiedlichsten, glauben Sie uns! 

    Wenn Sie unsere Unterstützung für oOrganisation der Unterkunft oder des Transports zum Erlebniszögern Sie nicht, uns zu fragen! Unser Team ist in der Lage, Ihnen die besten Optionen für Ihre Bedürfnisse zu bieten. 

    Kontaktieren Sie uns unter [email protected]am 0341-080381 oder per Whatsapp unter +393388261687 und Sie werden einen Mitarbeiter finden, der Ihnen für Ihr Anliegen zur Verfügung steht. 

    Keine Sorge, wir sind für alle Fragen und Informationen da. Kontaktieren Sie uns über eine der unten aufgeführten Optionen. 

    E-Mail: [email protected] - Telefon: 0341-080381 - Whatsapp: +393388261687

    Kontaktieren Sie uns, wir stehen Ihnen jederzeit für Fragen und Informationen zur Verfügung

    (Bitte vergessen Sie nicht, die Erfahrung anzugeben, an der Sie interessiert sind)

    Alle Rechte vorbehalten ©2020

    Willst du unser Cicero werden?

    Beantworten Sie diese kurzen Fragen und erzählen Sie uns von Ihrem Projekt!

    Suchen Sie nach Ideen für eine private Veranstaltung?

    Viele unserer Erlebnisse sind in exklusiven Versionen erhältlich!

    Hinterlassen Sie uns Ihre Kontaktdaten und eine kurze Nachricht, was Ihnen vorschwebt. Sie werden innerhalb von 24 Stunden kontaktiert von unserem Team für alle Details!

    Hinterlassen Sie uns Ihre Daten und herausfinden, wie man lebt Ihre Erfahrung

    Kontakt

    So bald wie möglich werden wir Ihnen Live-Kontaktmöglichkeiten anbieten, in der Zwischenzeit bitten wir Sie, uns hier eine Nachricht zu senden. Wir antworten im Handumdrehen!

    mit uns arbeiten

    Möchten Sie mit Cicero zusammenarbeiten? Sagen Sie uns sofort Bescheid!